美团的“战略收敛”

日期:2025-12-21 18:25:19 / 人气:3


继今年6月份美团大范围关闭优选服务(仅保留广东、浙江运营)后,12月15日上午,东莞、珠海、肇庆等多地美团优选突然被关停;同日,美团旗下B2C电商业务“团好货”也通过内部邮件宣布暂停运营。两大业务线的同步收尾,清晰折射出美团在后外卖战时代的战略转向。在外卖大战消耗巨额“弹药”后,美团不仅压缩了电商与社区团购等非核心业务,其AI战略也随之调整,全面进入资源聚焦的“收敛周期”。

“效率驱动规模”飞轮被强行打断

美团的核心优势,根植于其十年间构建的超大规模实时调度系统与履约网络。中泰证券2022年研报曾指出,外卖平台在履约环节具备独占性与规模经济,一旦形成领先优势,便会成为核心竞争力,助力企业抵御竞争,这也决定了外卖行业“强者更强”的竞争格局。

长期以来,美团正是依靠“效率驱动规模、规模反哺效率”的飞轮运转:通过调度算法优化、数据分析赋能与精细化运营持续提升履约效率,进而扩大订单规模与市场份额;规模增长又反过来摊薄单位配送成本,提升货币化能力与毛利水平。这套打法让美团在早期竞争中,凭借更优的单位经济模型(UE)脱颖而出,并用算法效率、佣金规则与商家运营机制,逐步确立行业标准。

然而,2025年京东与阿里的强势入局,彻底打破了这一平衡,一场不计短期回报的资本消耗战,强行打断了美团行之有效的增长逻辑。数据显示,外卖大战前,据交银国际研报,2024年美团外卖市场份额占比65%,饿了么为33%,其他平台合计仅2%;而据摩根大通11月报告,大战后美团份额已滑落至50%,阿里占比升至42%,京东则分走8%的市场份额。更值得注意的是,这场竞争的“烧钱”强度创下行业纪录,二、三季度美团、阿里、京东合计新增投入至少800亿元,三季度单季三大平台外卖相关亏损及利润减少合计超700亿元,相当于每分钟“烧钱”40万元。

外卖行业并非存在技术或供给端“绝对壁垒”的领域,进入门槛相对较低。而资本实力的差距,让美团陷入被动:截至2025年三季度,阿里与京东账面现金及短期投资分别达5739亿元和2105亿元,美团则仅为1413亿元。这意味着,阿里与京东完全可以通过其他业务回血,具备长期补贴外卖的资本能力。

在这场极端压力测试下,美团勉强守住基本盘:尽管市场份额流失,但在实付30元以上的高客单价订单中仍占据超70%份额;但其利润池被迅速抽干,第三季度经调整净亏损达160亿元,创下2018年上市以来单季度最大亏损,其中外卖所在的核心本地商业经营利润亏损141亿元,相关营收更是出现疫情以来首次负增长。这场战役让美团深刻认识到,在“无限资本”面前,规模与效率并非不可撼动。当核心效率优势遭遇资金密集型打法冲击时,美团不得不重新校准战略优先级——从扩张转向防守,将有限资源集中于加固核心业务壁垒。

从“补贴用户”到“绑定商家”:核心业务的资源聚焦

战略收敛的逻辑,首先体现在非核心业务的果断剥离上。2025年6月,在外卖大战最胶着阶段,美团已对长期亏损的社区团购业务“美团优选”进行调整,关停全国19个省份运营,仅保留广东、浙江两个优势区域;12月15日,剩余区域同步关停,正式为社区团购业务画上句号。同日停摆的还有B2C电商业务“团好货”,该业务2020年8月上线,曾被寄予切入快递电商的战略期待,2023年并入美团优选后仍未突破困境,最终因“快递电商难以承接即时零售需求”暂停运营。

两大业务的收尾,标志着美团彻底撤离不具备长期竞争优势、与核心本地生活战略协同有限的赛道。这一调整不仅为整体生态“减负”,更腾出宝贵“子弹”,集中投向增长迅猛的即时零售领域——数据显示,美团闪购日订单峰值已超1.5亿单,成为战略聚焦的核心方向。

同样的收敛逻辑,也贯穿于核心本地商业的用户运营策略中。外卖大战高峰期,美团曾推出“0元购”无差别补贴,但随着资金压力凸显,平台已大幅减少补贴拉新依赖,转向存量用户深耕。截至12月13日,美团小红书官方号10月以来发布的33条笔记中,19条聚焦美团会员推广,清晰展现运营重心的转移。

自3月31日“美团会员”上线后,平台多次迭代权益体系,当前核心权益既包括刺激高客单价消费的外卖大额满减券,也涵盖“吃住行游娱购医”七大场景的通用券;9月28日,“会员中心”还完成整体改版升级。这一系列动作,本质是将有限补贴与运营资源向核心高价值用户(HVC)倾斜,替代过去的粗放式补贴。

在美团的规划中,新会员体系并非单纯促销工具,而是“白盒化”的用户价值管理系统:平台与商家可精准识别用户价值与消费偏好,实现营销资源的分层配置。这也是互联网存量竞争阶段,美团将“流量”转化为“留量”的关键尝试——通过高频外卖消费,带动到店、酒店、旅游等低频高毛利业务增长,形成“流量-留量-利润”的转化闭环。

到店酒旅业务一直是美团的“利润奶牛”:2021年该业务贡献核心本地商业约三分之一营收,却创造绝大部分利润,当年外卖业务经营利润率仅6.6%,到店酒旅则高达43%;尽管2022年起不再单独披露数据,业内普遍推测其利润率仍维持在30%-35%区间。但这一核心利润板块,正遭遇抖音的猛烈冲击。

2023-2024年,美团与抖音的到店大战已让前者经营利润率从40%降至20%出头,抖音迅速拿下30%的到店团购市场份额,形成7:3的竞争格局;2025年美团深陷外卖大战时,抖音再度“偷袭”:6月上线“探饭”小程序,与大众点评形成全链路竞争;7月投入亿元级酒旅补贴,升级“本地推”打通营销链路;9月将“心动榜”覆盖城市从40城扩至101城,入选餐厅达3300家。高盛报告显示,抖音生活服务业务今年前十个月增速接近60%,全年GTV预计超8000亿元,而美团仅实现低双位数增长,双方差距持续收窄。

面对冲击,美团除通过会员体系为到店业务引流外,更向供给侧加码,强化商家绑定。今年9月以来,美团多次升级餐饮商家扶助计划“繁盛计划”,10月追加28亿元投资后,11月再投10亿元助力金;同时推出“袋鼠参谋”“袋鼠管家”“智能掌柜”等AI工具,以及品牌卫星店方案,从财务扶持、效率提升等多维度增强商家依赖,巩固供给侧优势。

AI战略收敛:从“广撒网”到“主业赋能”

12月13日,距离美团AI聊天应用WowAI停服(12月18日)仅剩5天,100名用户联名发布公开信,呼吁平台明确产品保留、数据迁移方案。作为美团首个AI交互式产品,WowAI于2023年11月上线,其突然停服,成为AI战略调整的重要信号——在外卖大战的现实约束下,美团正重新校准AI战略重心。

年初,王兴曾将AI置于“主动进攻”的战略高度,明确三大方向:自研大模型(LLM)、AI产品化(AAI)、工作流程改造(AI at Work)。作为AI赛道后发者,美团一度通过激进投入补位,上半年人才策略尤为明显:核心本地商业CEO王莆中亲自招募服务主业的AI人才,前美团招聘负责人魏小康则为光年之外招揽“无限制方向”的AI人才,探索主业外的创新可能。

但下半年以来,美团AI应用输出完全聚焦主业赋能:9-10月接连发布2C生活小助手“小美”App、2B商家服务助手“袋鼠参谋”App及“袋鼠管家”“智能掌柜”等后台工具,其中“袋鼠参谋”等工具已向全行业商家免费开放。与之形成对比的是,主业外的AI探索持续收缩:除WowAI停服外,另一独立AI消费级应用“妙刷”小程序也显示“升级维护中”,原光年之外团队招聘力度亦明显降低。

值得注意的是,美团并未放缓底层技术投入,反而加速构建基座能力。2025年下半年,平台密集发布一系列基座模型,短短5个月内完成从语言模型到视觉、音频、视频的全模态基座建设:6月发布AI编程产品Nocode,9月开源大语言模型LongCat-Flash-Chat及推理模型,10月推出视频生成模型,11月发布全模态开源模型,12月再添三款图像模型。

人事变动进一步印证这一方向:前字节视觉大模型负责人潘欣已加入美团,主导多模态AI创新及LongCat App等应用开发。这一布局直指“技术落地变现”的核心诉求——在外卖大战拖累业绩的背景下,美团亟需AI产生可量化的商业回报。财报显示,即便三季度净亏损160亿元,美团研发投入仍达69亿元,同比增长31%;为补充资金,11月初还启动有史以来最大规模常规债券发行,筹集约30亿美元。

但美团AI战略的务实转向,也源于核心业务的特殊属性。与内容、社交业务不同,美团业务高度依赖秒级响应、物理世界履约与长链条协同,AI决策容错率极低:派错骑手、定价失误、推荐偏差等问题,都可能直接引发用户差评、骑手投诉、商家纠纷,造成实质损失。这决定了美团无法将核心决策权大规模交由AI接管,在“有限子弹”约束下,AI战略最终从“广撒网式探索”收敛为“围绕主业、强调确定性落地”的务实路径。

每一场战役,都是战略基因的迭代

成立15年来,美团历经“千团大战”、第一次外卖大战、与携程的酒店大战、与滴滴的打车大战、社区团购大战、抖音本地生活大战等诸多战役,其发展史堪称一部互联网竞争史。而每一场关键战役,无论胜负,都为美团沉淀了核心能力:“千团大战”锻造精细化运营基因,第一次外卖大战打造地推铁军与即时配送网络,即便失败的社区团购大战,也为小象超市、美团闪购等即时零售形态提供了供应链与下沉市场的关键经验。

2025年的外卖大战,更带来一次深层“基因强化”。它以160亿元单季亏损的代价,让美团认清现实:互联网竞争下半场,必须从资本“无限游戏”转向集中兵力防守核心、以效率与技术驱动增长的“有限战争”。更重要的是,这场战役加速了AI战略的关键转向——从前景模糊的多元探索,聚焦为服务主业的增长工具。

正如美团核心本地商业CEO王莆中所言,美团“不想卷,但被动卷入”,本质是为生存而战。而每一次惨烈的被动竞争,都是一次自然的生存选择,在考验短期承压能力的同时,更在美团战略基因中刻下新的烙印,成为推开下一阶段增长之门的钥匙。■

新氧的低价突围与供应链博弈:医美行业的价格革命风暴

当美团在本地生活领域收缩战线、聚焦核心时,另一赛道的互联网巨头正掀起一场颠覆性的价格革命。曾经的“互联网医美第一股”新氧,近期因将万元级“童颜针”大幅降价至百元级别,遭到上游多家供应商集体“围攻”,断供风波持续发酵,折射出医美行业长期存在的价格泡沫与供应链博弈困境。

这场风波的导火索源于12月11日斐缦生物的公开声明。该公司明确表示,自10月1日起已停止向新氧集团及其下属新氧青春诊所等提供“弗缦”系列产品,并警示若新氧继续销售相关产品,涉嫌采用不合规渠道或销售假冒伪劣产品。这并非新氧首次遭遇供应商抵制,此前长春圣博玛、普丽妍等多家童颜针厂商已先后向新氧“宣战”,核心矛盾直指其远低于行业均价的定价策略。

面对供应商的抨击,新氧迅速反击。12月12日,新氧发布《严正声明》,强调旗下青春诊所的“童颜针”采购渠道合规、真伪可溯,医护培训与服务能力均有保障,供应商的言论已对其商誉造成不良影响。双方的激烈对峙,让市场聚焦于核心争议点:新氧的低价童颜针,究竟是来路不正的违规产品,还是打破行业垄断的价格革命?

回溯新氧的低价之路,其对童颜针的“破价”并非一蹴而就,而是经历了从产品组合到贴牌定制的逐步升级。作为从医美展示平台转型自建机构的代表性企业,新氧旗下“新氧青春诊所”主打注射、皮肤护理等标准化轻医美项目,目前已在14个城市布局47家门店。2023年,新氧首次推出“奇迹童颜1.0”,采用“普丽妍+水光”的产品组合,定价4999元,不足普丽妍官方指导价16800元的零头;2024年,以“艾维岚”为核心的“奇迹童颜2.0”将厂商18800元的控价压缩至5999元,销量超1万份;2025年9月,新氧更进一步,推出向西宏生物定制贴牌的“奇迹童颜3.0”,标价1999元,两人拼团价低至999元/支,目前销量已近2.3万份。

这一价格较行业普遍的1-2万元均价降幅近95%,彻底打破了十家童颜针企业维持的“万元默契”。要知道,童颜针因核心成分聚左旋乳酸(PLLA)可刺激胶原蛋白再生,被称为“贵妇针”,1ml产品价格堪比10克黄金。长春圣博玛曾披露,旗下童颜针“艾维岚”累计销量21.33万支,创收超40亿元,高定价背后的利润空间可见一斑。新氧的低价策略,无疑让其他品牌的高价产品陷入生存困境。

供应商的集体抵制,本质上是对利润分配格局的捍卫。福建华策品牌定位咨询创始人詹军豪指出,市场上万元级童颜针的品牌溢价和渠道利润占比超70%,部分上市公司产品毛利率更是高达90%以上。以江苏吴中的“艾塑菲”为例,该产品年销售收入3.26亿元,毛利润达2.69亿元。浙江大学城市学院副教授林先平进一步分析,童颜针的成本主要集中在生产工艺、质量控制、营销及渠道费用,其中营销费用占比极高,在生产质控达标后,营销成为核心成本项。新氧的低价逻辑,正是通过直连上游生产商、压缩营销渠道成本、牺牲短期毛利实现的——数据显示,2025年二季度新氧连锁诊所毛利率仅24.3%,远低于行业50%以上的平均水平。

尽管争议不断,但新氧的低价策略并非孤例,而是医美行业竞争白热化的必然结果。随着童颜针市场的快速增长,赛道玩家持续扩容:目前国内获批上市的童颜针产品已达10款,四环医药、乐普医疗等企业纷纷布局,更多产品仍在审批途中,行业维持高定价的“默契”已难以为继。终端市场的价格竞争已初现端倪,例如北京某二级专科医院将340mg规格的“艾维岚”与五代热玛吉绑定销售,价格仅16800元,较单独售价明显降低。

面对市场变革,上游厂商已开始调整策略,通过推出多规格、多层次产品区分价格与功能定位,用“高标品”专供定向机构以维持高价格体系。而新氧的处境则更为复杂,一方面,其贴牌合作厂商西宏生物曾因质量管理问题被监管立案处罚,让低价产品的安全性备受质疑;另一方面,普丽妍已将40余家新氧青春诊所列为“非官方合作机构”,斐缦生物的断供也让相关产品陷入库存耗尽后无以为继的困境。目前新氧小程序仅保留“奇迹童颜3.0”(自有品牌素缇妍pretty)与“奇迹童颜2.0”(艾维岚)两款童颜针产品。

从行业趋势来看,2025年中国医美市场规模预计达4108亿元,其中轻医美占比60%,注射类项目是核心增长动力,童颜针所在的赛道预计未来五年将突破百亿规模。在Z世代成为消费主力、下沉市场快速崛起的背景下,价格亲民化是行业普及的必然方向。新氧的低价尝试,虽引发供应链震荡,却也戳破了行业的价格泡沫。不过,如何在低价与安全、合规之间找到平衡,如何应对供应链断裂的风险,仍是新氧需要解决的核心问题。这场价格革命最终是推动行业走向规范化、亲民化,还是陷入无序竞争的泥潭,仍需时间检验。■

作者:优游国际全球注册站




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